@shellex说： 对对，他们上辈子都是折翼的新奥尔良鸡翅

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其实偶真的会做饭…

Written on July 18, 2009 at 8:16 pm, by shellex,

blog这天木有人在家，偶当然就自己做鸟。

做完了，特地拍照两张，来鄙视那些不会做还不相信Shellex同学会做饭的同学

腐竹炒番茄肉片

原料：桂林腐竹两根、番茄两个、肉若干

售价：￥22

做法：

  1. 腐竹冷水浸泡3小时，取出切断成条备用；番茄切块备用；冷鲜肉切片备用
  2. 炒肉片半熟，加入番茄炒熟
  3. 放入腐竹小火闷一会儿，至腐竹浸味而软时，放入调味品若干，出锅

腐竹炒肉片，带番茄

===================== 不是 hr 的分割线 ======================

苦瓜煎蛋

原料：苦瓜半条、鸡蛋两个

售价：￥18

做法（其实我不懂做这个菜）：

  1. 清水煮开苦瓜三分钟，去除过多苦味，捞起备用
  2. 鸡蛋打散，在锅中煎至半熟
  3. 放入苦瓜，放入调味品若干，熟了，出锅

苦瓜煎蛋

本文纯属自曝，如果按照以上方法烹饪食物，后果请自行承担，谢谢合作

看来一把好用的刀确实很重要。我的刀呢？！～

21 个流言 »
  1. On July 18, 2009 at 8:37 pm
    想入非非: Mozilla 1.9.0.9pre / Linux

    看起来好好吃。。。这是成本价？

    [Reply]
  2. On July 18, 2009 at 9:05 pm
    gza633: Mozilla 1.9.1 / Linux

    第一道菜22RMB？？

    我听见了你的奸商之魂在燃烧

    [Reply]
  3. On July 18, 2009 at 9:29 pm
    Yunkwan: Mozilla 1.9.1.1 / Ubuntu Linux

    忍不住要说声–
    会做菜不等于做得好～～
    苦瓜炒蛋，苦瓜是不需要预先煮熟～～因为，苦瓜非常容易熟。所以，你那个苦瓜炒蛋的苦瓜过熟–
    刀工不过关，所以，苦瓜很厚–，蛋又包不住苦瓜—

    得罪了–
    多练习练习吧—

    [Reply]
  4. On July 18, 2009 at 10:46 pm
    shellex: Mozilla Firefox 3.5.0.0 / Gentoo Linux

    @Yunkwan,
    嘿嘿…我确实很少做东西吃…本文纯属自曝
    您说的都对。
    下回可以把苦瓜泡泡，而不是煮它
    蛋包不住苦瓜确实是个问题

    [Reply]
  5. On July 18, 2009 at 11:16 pm
    oceanboo: Mozilla Firefox 3.0.11 / Gentoo Linux

    第一个菜是哪个地方的做法？ 有点奇怪啊，这种搭配。

    [Reply]
  6. On July 19, 2009 at 12:18 am
    xiooli: Mozilla 1.9.1 / Linux

    刀工不过关，火候太过，蛋稍微糊了。苦瓜的炒法很多的，四川这么去苦味主要是先将苦瓜（片状）在辣锅里面干煸一会，铲出来，再将蛋炒得要熟的样子，然后倒入干煸后的苦瓜混炒几下放入调料即可。也可将苦瓜切成颗粒状，炒几下然后即倒入调好的蛋混炒，这样蛋会包住苦瓜丁，此法在蛋比较多的情况下比较好。

    [Reply]
  7. On July 19, 2009 at 12:21 am
    xiooli: Mozilla 1.9.1 / Linux

    另，你们那里菜那么贵阿？成都这面一只蛋大概5毛钱，苦瓜大概是两元一斤，所以杂七杂八加起来那个苦瓜炒蛋大概是3块钱足够了。

    [Reply]
  8. On July 19, 2009 at 10:38 am
    Ada: Mozilla Firefox 3.0.8 / Ubuntu Linux

    饿滴个亲娘咧～
    第一盘那个能算是炒菜么
    俺先反应以为是原材料滴
    分的好开呼
    那个苦瓜蛋
    先分头煎好蛋、弄熟瓜 然后就往一块堆呗
    ….
    呃。对你无语了

    [Reply]
  9. On July 19, 2009 at 12:36 pm
    L'ven: Mozilla Firefox 3.0.11 / Ubuntu Linux

    其实不怕你笑话，我五岁就会做这样的了…

    [Reply]
  10. On July 19, 2009 at 9:19 pm
    于仁颇黎: Opera Mini/Mobile 4.2.14427

    我是来测试手机的, 没看上面的菜

    [Reply]
  11. On July 19, 2009 at 9:24 pm
    于仁颇黎: Android Browser / Android 1.5

    很同意这样的说法

    [Reply]
  12. On July 20, 2009 at 1:03 pm
    zay: Mozilla Firefox 3.5.1 / Windows Vista

    貌似鸡蛋焦了

    [Reply]
  13. On July 25, 2009 at 9:34 pm
    shuge.lee: Google Chrome 3.0.193.0 / Windows XP

    > 会做菜不等于做得好～～

    这句是重点

    嗯,进厨房这事儿,还是让她们去做罢

    [Reply]
  14. On July 25, 2009 at 9:35 pm
    shuge.lee: Google Chrome 3.0.193.0 / Windows XP

    从照片看,

    肥猫是小康人家
    鉴定完毕

    [Reply]
  15. On July 25, 2009 at 10:32 pm
    shellex: Mozilla Firefox 3.5.0.0 / Gentoo Linux

    @shuge.lee,
    这是艺术，懂不

    [Reply]
  16. On July 25, 2009 at 10:32 pm
    shellex: Mozilla Firefox 3.5.0.0 / Gentoo Linux

    @shuge.lee,
    我没钱阿。。。

    [Reply]
  17. On July 25, 2009 at 10:33 pm
    shellex: Mozilla Firefox 3.5.0.0 / Gentoo Linux

    @于仁颇黎,
    一点面子都不给，讨厌

    [Reply]
  18. On July 25, 2009 at 10:33 pm
    shellex: Mozilla Firefox 3.5.0.0 / Gentoo Linux

    还有，你居然买G1了，讨厌

    [Reply]
  19. On July 28, 2009 at 5:04 pm
    泡泡龙: Google Chrome 3.0.196.0 / Windows XP

    我草，什么破地方，这几样东西要22和18。

    [Reply]
  20. On June 13, 2010 at 11:06 pm
    mars: Mozilla Firefox 3.0.19 / Ubuntu Linux

    lz居然吃苦瓜？？我是决不会吃第三次的

    [Reply]
  21. On June 14, 2010 at 9:26 am
    shellex: Google Chrome 6.0.422.0 / Linux

    @mars 苦瓜很好很健康的~

    [Reply]

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